店舗情報 | OmoteNashi Dining ごっそ シンガポール - 焼き鳥と日本酒のお店 | 日本のおもてなし・本物の焼き鳥を世界に広めます | OmoteNashi.Pte.Ltd

OmoteNashi Dining ごっそ シンガポール

OmoteNashi Dining ごっそ(シンガポール) - 焼き鳥と日本酒のお店
日本のおもてなし・本物の焼き鳥を世界に広めます | OmoteNashi.Pte.Ltd

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店舗情報

日々進化を続ける魅力的な街、シンガポール。川沿の名所“BOAT QUAY(ボート キー)”に、
いよいよ初の本格炭焼やきとり屋「OmoteNashi Dining ごっそ」がオープンします!!

雰囲気抜群のテラス席は、堂々たるランドマーク「マリーナ ベイ サンズ」を望む絶景スポット(要予約)。
シンガポールのど真ん中で、日本の「本物のやきとり」、「四季」、そして「おもてなし」を体現する新スポットの誕生です。

料理

表面パリッと中身はとろとろに職人技で焼き上げた、
名物「ごっそ玉」は賞味期限40秒!初海外上陸です。
本格炭火焼にこだわり、焼鳥の生ライブがテーブルから 観戦できる自慢の串焼きと、 鶏と野菜による季節感を加えた料理の数々。
春夏秋冬の年4回の限定メニューもあり!
すべて、味には絶対の自信があります。

日本酒

こだわりの日本料理には、やはりこだわりの日本酒がおすすめです。
「OmoteNashi Dining ごっそ」では、本場日本でも入手困難な日本酒(十四代、獺祭、田酒)や季節感のある日本酒(桜酒、夏酒、ひやおろし、新酒、にごり酒)なども取り揃えて、
皆様をお待ちしております。

意匠

店舗デザインは、世界の建築設計士前田太郎氏。
趣きを感じさせる店内は、沢山のエジソン電球が少しレトロな日本のイメージを演出。
店内に貼られた写真には、これまで日本で歩んできた店の歴史が刻まれています。

四季

春夏秋冬のないシンガポールでも、
季節感に親しみ、楽しんでいただきたい。
春は「さくら」夏は「ひまわり」秋は「もみじ」
冬は「イルミネーション」で店内やテラス席を装飾し、季節のお料理と酒・イベントでお迎えいたします。

 

店舗情報

住所 No.64 Boat Quay Singapore 049852
営業時間 ランチ 11:30~14:30(LO14:00) 月~金
ディナー 17:30~24:00(LO23:30) 月~土
※日曜定休
電話番号 +65-6533-5152
Facebookページ facebook.com/omotenashi.sg